トロ・ステーション 第934回 近場de摘み草のススメ

三原ジュンのお気楽ガーデニング第2回。
前半は前回紹介した野菜たちの経過報告。
どの野菜たちも元気にすくすく育っているみたい。
中にはすでに実をつけ始めているものもあるみたいですね。
後半はトロとリッキーが食べられる草を探しに行くという話。
紹介されたのはユキノシタ、タンポポ、ヨモギ、ハコベラ、ノビル、スミレ、
ビンボウグサ、カラスノエンドウ、シロツメグサ、ヒルガオでした。

食べられる野草って覚えておくと便利なのかなと思いました。
意外と食べられるものの種類が多いことには驚きましたが。

野草を食べる―山菜ガイド

街でよく見かける雑草や野草がよーくわかる本